有二种桦树茸的处理办法，一是可以打成粉、二是剁碎切成1厘米左右的小块
打成粉的话就简单了，每次喝的时候用小勺子拿出来一点，加入300-500毫升的温开水，直接冲服就可以。不过打成粉，没有提纯的粉都会有残留，细小的粉末沉淀。残留的渣滓倒掉就可以了。
如果你切成了小块，那么就可以煮着喝或者泡水喝，每天拿出15-20克来，直接放到水杯，或者茶壶里面，倒入水就可以。多糖溶解到水里面，水的颜色变深就可以喝了。
从《白桦茸治疗糖尿病36例》的数据结果看，桦树茸对于降血糖，三高，抗癌，提高免疫力方面都有比较好的作用，日常可以作为保健预防的方式来使用。
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